其實這道菜的做法和之前做的鹹酥蝦做法差不多
只是我用氣炸鍋取代傳統油炸魚片的方式
當然家中沒有氣炸鍋的話用一般油炸也是可以的
爆香蔥蒜，簡單用胡椒鹽拌炒一下就可以
其實真的非常簡單
拿來做家常菜真的再適合不過了
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